صحة ولياقة · الشرق الأوسط· قبل 21 ساعة
ترتيب تناول الطعام يحد من ارتفاع سكر الدم
- يؤثر ترتيب تناول مكونات الوجبة على مستوى سكر الدم بعد الأكل.
- يساعد تناول الخضراوات والبروتين قبل الكربوهيدرات على إبطاء امتصاص العناصر الغذائية.
- أظهرت الدراسات انخفاض مستويات سكر الدم بشكل ملحوظ عند تغيير ترتيب الأكل.
لماذا يهمك؟
نشرت مجلة Diabetes Care دراسة شملت 11 شخصاً مصاباً بالسكري من النوع الثاني.
شارك
ملخص آلي من مصادره. تحقق دائمًا من المصدر الأصلي للتفاصيل الكاملة.